創業より引き継いできた伝統を継承。時代に合った新たな和菓子文化の創生。世代を超えて受け継がれてきた伝統を守ることはもちろん、現代のお客様のニーズも取り入れて斬新な和菓子の創造にも力を注いでいます。

私たちは、全国各地から厳選した最高の材料を取り寄せ、一つ一つ丁寧にお菓子を作り上げています。素材本来の風味を大切にし、お菓子作りへの情熱を込めることで、多くの方々にご好評いただいております。是非、店舗で私たちのお菓子を手に取って、その美味しさをお確かめください。