本そば饅頭
いとうやの本そば饅頭ですが,信州はそばで有名であることから,原料であるそば粉は,信州産を使っています。そば粉と山芋などが生地の原料である皮に,北海道産の小豆を炊きあげたあんを包んでいる素朴な和菓子です。
そばはアレルギー性の高い食べ物ですが,商品にもきちんと表示してわかりやすくして販売しています。そば粉100%で作るそば饅頭は大変むずかしく繊細な技術を要するため,今でも昔ながらの手法で,毎朝手作りで職人が作っています。
特定原材料等/そば、やまいも
●1個/150円(税抜き) 162円(税込み)
●6個箱入り/1,040円(税抜き) 1,123円(税込み)
●10個箱入り/1,700円(税抜き) 1,836円(税込み)
●15個箱入り/2,470円(税抜き) 2,667円(税込み)
●20個箱入り/3,270円(税抜き) 3,531円(税込み)
●25個箱入り/4,070円(税抜き) 4,395円(税込み)
●30個箱入り/4,820円(税抜き) 5,205円(税込み)
※消費期限/4日間 |
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